Введение
Интересное растение по многим критериям. Так оно относится к раннецветущим кустарникам, от времени цветения которого рассчитывается сроки цветения других медоносов.
Кизил не следует путать с кизильником.
Общее представление о растении и фенология
Кизил может быглядеть как дерево высотой 5—6 м или как многоствольный кустарник высотой 3—4 м. Приписан к семейству Кизиловые.
Дикие заросли кизила распространены на Кавказе. В более северных регионах кизил взращивается как культурное растение, обладающее большим количеством полезных свойств.
Кизил имеет поверхностную, мочковатую корневую систему с глубиной до 40 см.
Цветёт некрупными желтыми цветками до распускания листьев. Цветки обоеполые,
Сеянцы кизила дают плоды на 5-6 года жизни. Привитые саженцы дают урожай намного раньше.
Отдельный куст живёт свыше 100 лет - это много дольше, чем другие плодовые растения.
Плоды кизила назыают ягодами только по аналогии.
Значение для пчеловодства
Цветение начинается рано при температуре от 8 градусов и держатся 10-14 дней.
Поскольку он зацветает очень рано, то вместе с лещиной может служить ориентиром для отсчёта-прогнозирования сроков цветения других медоносов.
Из-за раннего цветения возвратные холода могут погубить цветки. Либо они не смогут быть опылены медоносными пчёлами по причине нелётной температуры.
Другие практические значения
В свежем виде кизил употребляется не часто. В основном он применяется в переработанном виде. Идёт для варки варенья, приготовления компотов.
Кроме разнообразного пищевого и лекарственного значения может использоваться в ландшафтном дизайне, например, в качестве живых изгородей. Легко подвергается обрезке.
Агротехника возделывания
Предпочетает расти на почвах с кислотностью рН 5,5—6 (слабокислые).
Из-за раннего цветения цветки могут подвергаться вредному воздействию возвратных холодов. Кизил способен возрождать новые побеги из корней, если верхняя часть растения повреждена морозами.
В средней полосе рекомендуется сажать по южным склонам и защищать от северных ветров.
Сортов кизила выявлено неожиданно много, Выявленные сорта кизила следующие:
- 422;
- Артёмий (поздний, вкус 5);
- Блестящий;
- Бутылочный;
- Владимирский (ранний; темноплодный);
- Волгоградский;
- Выдубецкий;
- Вышегородский;
- Галицкий (желтые плоды);
- Гранатовый (созревание - сентрябрь)
- Грушевидный;
- Евгения;
- Елена;
- Коралловый марк;
- Костя;
- Лукьяновский (среднего созревания тёмный);
- Настя (ранний; вкус 5);
- Николка;
- Прикубанский (среднего созревания; вкус 4,6);
- Самохвальный (среднего созревания; вкус 5);
- Светлячок (среднего созревания);
- Солнечный (ранний; вкус 5);
- Янтарный (желтые плоды);