Общее представление о растении и фенология
Как ни странно ботаники относят полынь к семейсту Астровые. Выглядит она как травянистое или полукусарниковое растение.
Имеются несколько разновиностей полыни, среди которых отмечаются и однолетние. и двулетние, и многолетние формы.
Считается, что полыни преимущественно относятся к степным растениям. Хотя много растений полыни произрастает и в средней полосе России.
Лекарственное значение
Используется как лекарственное растение. Например, отмечается глистогонное свойство полыни. Обладает антибактериальными и ранозаживляющими свойствами.
.
Другие практические значения
Подмечено, что запах полыни не переносится некоторыми насекомыми.
Из полыни вяжут банные веники.
Используетя в виноделии.
Может использоваться при заварке чаёв.
Некоторая горечь полыни объясняется присутствием в ней гликозидов.