Укроп

Banner
Обновлена: 2026.01.28     Home    Bee   Растения   Рот.по корм.б.   Образована: 23.06.2022

Оглавление страницы:


Сопутствующие разделы и страницы:


in Work Сайт в разработке,
но ограничено ФУНКЦИОНАЛЕН.

Home Введение  Top

Укроп - одно из любимийших растений в России у населения в разных степенях созревания. Пчёлам, естественно, укроп может представлять интерес только во время цветения.


Home Общее представление о растении и фенология  Top

Укроп (лат. Anéthum graveolens) относится к роду однолетних травянистых растений семейства Зонтичные.

Укроп

Стеблистая часть может иметь отличия у разных сортов. Есть сорта с прямым высоким стеблем, а другие сорта относятся к так называемым кустистым. Форма листев меняется по ходу роста растения.

Начинающие садоводо-огородники иногда путают укроп с фенхелем, несмотря на то, что у укропа очень много отличий от фенхеля. Следует обратить внимание, что все сорта укропа - однолетние ароматические растения, тогда как фенхель живёт дольше, и поэтому у него больше шансов быть более мощным.


Home Значение для пчеловодства  Top


Home Лекарственное значение  Top

Укроп можно использовать в лечебных целях. Однако надо иметь в виду, что употребление в больших количествах внутрь может приводить к повышению кислотности желудочного сока.

В лечебных целях обычно используют семена укропа.


Home Другие практические значения  Top

Репеллентное действие укропа:
колорадский жук;


Пищевое применение  Top  Food

Укроп имеет хорошие вкусовые качества и приятный аромат, что обеспеивает его широкое употребление в пищу. В пищу он идёт в свежем виде, будучи мелко нарезанным как добавка к разнообразным блюдам или салатам, либо как вкусовая приправа при консервировании различных овощей (огурцов, помидоров, кабачков и т.п.)


Home Агротехника возделывания  Top

Свойства укропа как огородной культуры  Top

Укроп неприхотлив и морозостоек, что делает его пригодным для выращивания в открытом грунте практически на всей территории России. В коммерческих целях в больших количествах его выращивают также в теплицах.

При ранней посадке образующиеся в этот же год семена способны достигать зрелости, обеспечивающей его дальнейшее размножение. Семена сохраняют всхожесть в течение 3—10 лет.

Укроп при ранней посадке или в диком виде способен к самосеву. По той причине, что самосев имеет локальный характер, на следующий год на том же самом месте могут произрастать новые растения укропа, и некоторые считают, что укроп является многолетним рестением.

При длинном световом дне укроп склонен переходить к зацветанию.

Уроп можно выращивать через рассаду. Такой подход обеспечивает получение зелени укропа уже во второй половине мая.


Сорта укропа  Top

Аллигатор (кустовой на зелень; среднеспелый; может расти на подоконнике);
Алмаз (на зелень);
Амазон (кустовой);
Ароматный букет (на зелень, позднее цветение);
Бегемотик (зацветает поздно);
Борей (на зелень);
Гренадёр (на зонтик);
Грибовский (на зонтик);
Дилл (на зелень);
Иней (на зелень);
Кибрай (зацветает поздно);
Кустистый ( );
Лесногородский ();
Мамонт ();
Приображенский (на зонтик);
Салют (на зелень, растёт вширь, наращивает зелёную массу до конца лета). Узоры ();


Посев и уход  Top

Укроп можно выращивать как через прямой посев семян в грунт, так и через рассаду.

Семена укропа содержат много эфирных масел, что может препятствовать их быстрой всхожести (говорят даже о туговсхожести семян укропа). Поэтому прибегание к некоторым приёмам предварительной обработки семян перед их посевом помогают получить более ранний урожай укропа.


Болезни и вредители укропа  Top


Home НА РАЗБОРКУ  Top


Home Ключевые слова  Top   Указатель

болезни укропа; вредители укропа; укроп; фузариозное уведание;

drill;